奶茶現(xiàn)在越來越受到年輕人的歡迎,很多人不僅僅滿足于在奶茶店購買奶茶喝,想著自己去做一些奶茶,一來可以秀一下自己的做奶茶的手藝,二來自己做的奶茶,自己喝起來也很有成就感,如果要自己學(xué)做奶茶,可以從這幾款奶茶開始,因為這幾款奶茶的做法并不復(fù)雜,適合剛開始學(xué)做奶茶的朋友去試手,做奶茶的原料可以在當(dāng)?shù)刭徺I,如果沒有合適的地方,可以在專業(yè)的廣增食品購買。
下面我們就說說桂花奶茶、西米奶茶和玫瑰奶茶所需要用到的奶茶原料和詳細(xì)的奶茶做法的步驟。
西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量
做法
1、先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2、將牛奶在壺中煮熱后,加入紅茶浸泡。
3、將泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。
玫瑰奶茶
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同,最后可以用到牛奶,這樣在口感上更加醇厚。
做法
1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。
2、當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,加入適量蜂蜜。
3、最后根據(jù)自己的口味加入適量牛奶調(diào)勻飲用。
桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
做法
1、先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開
2、加入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
自己學(xué)做奶茶,可以從這幾款奶茶開始,不知道你在看做法的時候,有沒有想馬上去做一杯的沖動,這些奶茶不僅可以當(dāng)做下午茶來喝,當(dāng)做早餐來喝也是非常適合的。
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